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纯羊奶粉赛道精耕安纽希以“全产业链质管”开启品质增长

编辑:admin 日期:2022-08-04 08:40 分类:军事新闻 点击:
简介:在2021年2月22日,国家正式发布了《食品安全国家标准-婴儿配方食品》(GB10765-2021),羊奶粉的出品规范因此变得更加严格;与此同时,黑马品牌和巨头大牌的快速入局在加速分食羊奶粉市场,羊奶粉赛道也由此正式拉开了精耕化的帷幕,这是一场机遇与挑战并存

  在2021年2月22日,国家正式发布了《食品安全国家标准-婴儿配方食品》(GB10765-2021),羊奶粉的出品规范因此变得更加严格;与此同时,黑马品牌和巨头大牌的快速入局在加速分食羊奶粉市场,羊奶粉赛道也由此正式拉开了精耕化的帷幕,这是一场机遇与挑战并存的“赛事”,顺势而为主动求新才是赛道的增长密码。

  立足于2022年,在行业监管严格化与消费市场动荡化面前,面对羊奶粉赛道精耕化的趋势,放眼未来,我国的羊奶;粉品牌们的增长发力点可以是什么?从品牌来看,是更聚焦品牌的受众与定位、塑造母婴圈层认知;从市场渠道来看,是顺应市场细分、布局线下终端消费者的触达转化;但更长远来看,是基于产品着力打造品质化,因为优质产品一定是品牌生态的重要基石之一。

  作为中国业内优质的配方乳品老品牌,安纽希在2019年荣获“中国食品行业优秀企业”荣誉之后,依旧步履不停,基于自身放眼中国宝宝的营养与未来,从品质化角度出发,大力打造旗下羊奶粉的全产业链质量管理模式,才是品牌长期经营的增长之道。

  为什么在羊奶粉精耕化的考题面前,安纽希的核心切入角度是以“全产业链质量管理模式”打造品质化?其实,这恰恰表明了安纽希在羊奶粉赛道上的魄力与决心,“全产业链质量管理模式”是一个对掌控品质非常有利的全管理专业模式,能助力安纽希为消费者提供与保障更优质的产品,在行业精耕化趋势下稳定发展。

  “全产业链”这个模式最早来源于中粮集团,指建立自有产业链,自主把控源头到生产落地的全过程。安纽希为旗下羊奶粉打造的“全产业链质量管理模式”,通过以消费者为导向,打造从产业链源头开始自主掌控品质,把关原料、采购、加工、运输、销售等一系列全流程,实现食品安全可追溯,保障产品从形成到进入消费者家庭的安全、营养、健康全过程,顺应国家对羊奶粉的规范指引的同时,也与羊奶粉赛道里的乱象划清界限,提高了羊奶粉赛道的品质标准与准入门槛。

  安纽希为旗下羊奶粉打造“全产业链质量管理模式”的重要第一步,便是自主甄选品质奶源、强势把关优质原料。

  好的奶源作为建立消费者信任的第一步,是配料表里看不出来却喝得出来的,因为奶源的优劣直接影响口感与营养,可以说很大程度上决定了复购,这也就是“黄金奶源带”的奶源标准在奶粉行业里广负盛名的原因,也就是说,在气候舒适、土壤稳定、水源充足的南北纬40~50度出产的奶源是品质过硬的。

  对于羊奶粉,安纽希也同样坚定用最好的羊奶源作为产品原料。通过对气候、空气水源、羊群种类等天然条件的层层严格考察,甄选全球北纬45°的「黄金奶源带」作为直采羊奶源地,同时管控无饲料与激素干扰的羊群生长环境,源头把控羊奶源的天然高品质,同时自主把关完成严格品控检验,确保奶源纯正、品质稳定。

  与此同时,为呈现更适配中国宝宝体质的营养奶粉、满足多样化母婴家庭需求,安纽希自主大力研发“全衡亲和”的产品配方,并甄选全球一流的优质原辅料供应商,最终与瑞士Naturex公司、荷兰GoatMilk乳品公司、荷兰AHDAIRY乳品公司等一级原料供应商分别签订了长期战略合作协议,达成果萃精华、全脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉等原辅料供应合作,确保原辅料的品质与安全的同时,让羊奶粉产品更好吸收、更具营养。

  其中,在安纽希的“全衡亲和”配方中加入的进口天然果萃精华来自瑞士Naturex公司,是被安利纽崔莱认可并长期合作的的原辅料供应商。与业内顶尖的原辅料供应商合作,也是安纽希对产品品质初衷的坚守——不仅在奶源管控方面坚持高标准,也要在原辅料选取上达到品质要求,只为中国宝宝提供高品质的、适合中国宝宝敏感成长期的羊奶粉。天然果萃精华可以为中国宝宝们提供多种维生素、矿物质和膳食纤维,满足每日营养所需,同时有助于帮助宝宝形成初步的味觉体系,这使得宝宝对后续日常辅食中蔬果的接受程度大大提高,助力其茁壮成长。

  生产是奶粉产业链中的一大重要环节,掌握了生产主权便是掌握了产品出品品质的话语权。

  面对羊奶粉的品质精耕化,安纽希生产基地早就做好了准备。为保障生产环节的严谨性,同时兼备高品质与高效率出品,安纽希在旗下羊奶粉的“全产业链质量管理模式”中大力投入,完成了生产基地的现代化建设与生产管理体系、技术专利的全方位升级。

  生产基地的现代化建设对安纽希来说并不是突发奇想,而是历史与技术的多年沉淀。

  安纽希生产基地是建于1952年的新中国第一家机械化喷雾乳品厂,该基地被誉为中国乳品的摇篮,到今天已有近七十年的发展史。

  凭借多年的生产管理经验,安纽希生产基地建立了一套完善的质量安全管理体系。从原料进厂到产品出厂,安纽希生产基地恪守质检环节,每罐羊奶粉从生产到出品都要经过31个环节多达300余项质量检验,并且采用了以危害分析及关键控制点HACCP、乳制品GMP生产管理规范及ISO9000质量管理体系为标准,让每一罐奶粉的品质都可控制、可管理。

  安纽希内部制定的企业生产标准也远高于国家标准,并始终有一份信念——“国家标准应作为底线严守,而企业应该有更高的目标追求”,对这份信念的坚持也使得安纽希出品的羊奶粉通过HACCP、ISO9001、GMP、FDA等多项国际认证及注册,并持续与SGS、PONY等国际检测机构长期合作,保证产品质量的持续稳定。

  安纽希生产基地不仅再次提升了管理体系,实现管理新、品控严,其技术专利也可圈可点,迄今为止,已获得十余项专利成果。在工艺技术专利方面,安纽希采用微囊包埋技术,不仅可去除奶源本身的腥味,还能实现抗氧化、保持营养活性的作用,助力中国宝宝抓住0-3岁的“黄金成长期”。在实用技术专利方面,安纽希秉持着注重细节设计的理念,早在2007年自主完成全球首创的“高罐盖镶勺设计”实用型专利(专利号:ZL8.2),解决了奶粉开封后存取的密封性与便利性问题;为了更好地满足消费者的使用体验,安纽希从安全性与人性化等方面不断迭代此专利,目前已升级为第三代(专利号:ZL0.0)。好的印象都体现在细节里,安纽希对消费体验细节精益求精的态度,也通过自身的产品体验传达向每一位消费者,默默建立其在消费者心中的信任感。

  安纽希打造的羊奶粉“全产业链质量管理模式”不仅要让生产过程放心,还要让消费者得到长期的安心保障与良好服务,这也是安纽希着力升级数字化管理布局的原因;在数字化时代下,通过数字化管理的升级,安纽希的产品能更好地实现“智能追溯”与“精准营销”,助力消费者从产品到服务的一系列优质体验。

  安纽希通过对“智能追溯系统”的升级,开始采用产品一罐一码追溯系统,这不仅能长期确保产品的质量安全,更有助于安纽希对“进、销、存”的全面管理,且企业、政府部门、消费者三方随时可查询生产与质量信息;与此同时,升级后的“智能追溯系统”可以帮助经销商了解产品的销售走向、实现渠道产品的规范性管理,助力安纽希更好规划市场。

  而得益于“精准营销系统”的升级,安纽希将产品溯源与市场规划整合起来,将企业、经销商及消费者三方联结、实现消费者与品牌的深度沟通。整合升级后的“精准营销系统”可以助力企业了解区域消费者的消费行为等信息,分析出不同年龄层的消费者群体偏好,再结合不同羊奶粉产品的特点进行针对性的营销策略,赋能渠道经销商和门店。比如,企业可以通过系统知悉各消费者们购买次数较多的产品,进而判断宝宝的奶粉段位需求并了解宝宝的饮食情况,更好地为新手父母们提供专业引导;这让有需求的消费者能接受最舒适的服务介绍、买到最合适的产品,助力实现产品的强效转化,进而赋能整个品牌的品质升级与营销场建立。

  在销售环节,安纽希前期对羊奶粉“全产业链质量管理模式”的层层深耕开始协同助力其更好更快地打开市场营销渠道——用产品品质建立用户口碑,用数字化管理的“精准营销系统”高效解决用户需求与消费体验,助力安纽希在羊奶粉的线上线下市场打造更稳固的品牌基石。

  同时,精益求精如安纽希,在营销触达步骤,做到了以专业客服与专业培训为消费者提供增值体验,贴心的售前售后专业解答与回访关怀服务,以长期开设的“育儿大讲堂”、“母婴课堂”系列线上线下讲座,大大满足了新手妈妈们的真实需求,以无微不至的诚意提升了用户对品牌的满意度和忠诚度。

  此外,安纽希也同步在深耕其羊奶粉与牛奶粉的品类布局,立志于成为照顾全家人健康的羊奶粉品牌。针对全家人的身体营养需求,安纽希全线产品覆盖婴幼儿、儿童、成人与中老年年龄段,比如婴幼儿配方牛/羊奶粉系列、A2系列奶粉、倍滋曼系列儿童配方奶粉、孕期配方营养奶粉、中老年配方牛/羊奶粉系列,保障全家人的健康与营养。

  一揽全局,从成本与精力来看,安纽希为旗下羊奶粉打造的“全产业链质量管理模式”并不是一副“投入轻、回报快”的牌组,但从深远意义来看,正因其高额的投入与精心的长期布局,才是顺应羊奶粉赛道规范的正确道路,也是赛道精耕化趋势的品牌护城河,是品牌长期经营的有力护盾,是品质增长的强硬基石。

  上海市政协副主席、民建中央副主席周汉民在致辞中谈到,2022年是中国迈入改革开放时代的第44个年头,“制度性开放”是改革开放的鲜明特征,由审批制向注册制的转换,中国各地自贸区的陆续建立,都是制度性开放的重要过程和成果,中国持续推进制度性开放也是一个止于至善的过程。

  长期以来,肯德基坚持“立足中国、融入生活”的理念,不断探索求变,丰富消费者的选择;开拓服务模式,提升消费者的体验。

  杨浦区集聚了一批国内“顶流”高校资源和新经济头部企业。推进校区合作,领跑上海人才战略,杨浦区拥有得天独厚的优势。

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